红茶的功效作用与禁忌(它竟有8大好处)

博主:翡翠玉石翡翠玉石 1个月前 (03-05) 40 0条评论
红茶可以说是老百姓最喜爱的茶饮之一,并且红茶也是历史悠久,很久以前的古代人就把红茶当做饮品。都知道喝红茶对身体好,但是红茶的功效到底是什么呢?今天小编就来揭秘红茶的功效作用与禁忌。  
 
  红茶具有哪些功效呢?
  
  解毒
  
  据实验证明。研究发现,红茶同绿茶一样,同样有很强的抗癌功效,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言安吉红茶的功效与作用
  
  提神消疲
  
  经由医学实验发现,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。
  
  生津清热
  
  夏天饮红茶能止渴消暑,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强,但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多,尤其是对心脏更是有益”。美国杂志报道,心脏病患者每天喝4杯红茶,血管舒张度可以从6%增加到10%,反而能够养胃。经常饮用加糖,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀。
  
  利尿
  
  在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量、思考力集中,不啻是一项福音;它也对血管系统和心脏具兴奋作用。
  
  抗癌  
 
  
  关于茶叶具有抗癌作用的说法很流行,且剌激唾液分泌,进而使思维反应更形敏锐、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应。。
  
  抗衰老
  
  绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。红茶与绿茶的功效大致相当,坚持数年效果明显。
  
  舒张血管
  
  研究发现,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,维持体内的生理平衡,红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等.消炎杀菌
  
  红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
  
  强壮骨骼
  
  红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力。
  
  喝红茶时应该注意哪些?
  
  1.身体湿热,舌苔发白发黄,痘痘长得比较多的人不宜常喝红茶,因为中医认为红茶偏热,适宜体质偏寒的人。
  
  2.正在感冒或者其他情况服药的人,不宜喝红茶,因为茶叶中的咖啡碱容易和药品发生化学反应,降低药的效果,甚至形成副作用,应该开水送服。
  
  3.虽然喝茶利尿,有结石的患者不应该经常饮用红茶,因为茶叶里面含有草酸,尿液排泄的时候容易和身体流失的钙离子结合成草酸钙,使结石更加严重。
  
  4.睡眠不好,神经衰弱的人不宜多喝,更加不宜在睡前饮用红茶。否则对休息和睡眠会造成更大的障碍。
  
  5.缺铁性贫血,和怀孕,以及女性经期,献血后不宜经常饮用红茶因为人体急需补充铁质,而茶叶中的鞣酸可以和人体内的铁质结合,使人更加缺铁,对贫血的恢复更加不利。
  
  怎样做红茶最好喝呢?  
 
  
  红茶是一个类别,今天我所泡的滇红茶只是红茶中的一种。当然红茶的泡法都是差不多的,掌握好水温基本就没问题了。红茶水温在90℃左右,最高不能超过92℃哦,不然再好的茶也出不来好味道。
  
  第一步:温杯,将水注入玻璃壶中约三分之一,将壶烫一下倒入茶海中,随即倒入玻璃品茗杯中,最后用茶夹将品茗杯中的水倒掉。温杯的作用是为了消毒以及使茶器有温度,使茶倒入壶中便会有香气。
  
  第二步:洗茶,将4克茶倒入玻璃壶中并注入约三分之一的水,5秒后倒入茶海,最后倒入品茗杯中,用茶夹将茶水倒掉。洗茶还有种叫法“温润泡”,主要是去除茶中的杂质。
  
  第三步:泡茶,将玻璃壶中倒入三分之二的水,放置10秒左右倒入茶海中。此刻的茶水红浓明亮,颜色十分诱人。
  
  第四步:品茶,将泡好的红茶倒入品茗杯中,首先观看茶汤是否清澈、有没有杂质,其次闻一下香气有没有异味,最后尝一下口感的爽滑度、饱满度。随着泡数的增多可延长泡茶的时间。
来源:潮粉
尚之潮 / 健康 / 健康饮食


The End

发布于:2021-03-05,除非注明,否则均为冰筹翡翠玉石原创文章,转载请注明出处。